Project omschrijving
Visafslag
De Visafslag (uit 1923) vind je op de kop van de Oude Haven. Tijdens de Visserijdag kun je het gebouw en de inrichting bekijken en krijg je een levendige indruk van het visserijverleden.
Er wordt ieder heel uur een presentatie gegeven met vis veilen door de veilingmeester.
Wil je ook de spanning van het vis-inkopen via de veilingklok beleven, dan kun je zelf meebieden!
Zo kom je ’s avonds thuis met overheerlijke verse vis!
De Visafslag (uit 1923) vind je op de kop van de Oude Haven.
In 1985 werd het visveilinggebouw gesloten.
In 1991 kreeg Vereniging de Bruine Vloot het in beheer.
In Museum de Visafslag wordt nog bijna wekelijks vis geveild, zij het nu alleen nog voor toeristen.
De oude weegschaal, de veilingklok, de oude bankjes en allerlei visserij-attributen geven een levendige indruk van het visserijverleden. Er wordt ieder heel uur vis geveild door de veilingmeester en meebieden kan! Zo kom je ’s avonds thuis met de heerlijkste verse vis!
Ook dit jaar is er weer de aanvoer van traditioneel gevangen vis, met de ‘dwarskuil’. Een aantal botters vist ’s nachts op het IJsselmeer (met speciale vergunning!) en de vangst wordt ’s morgens aangevoerd op de visafslag . Er worden meerdere demonstraties ‘dwarskuilen’ gegeven in de Oude Haven (met heldere uitleg!) tijdens de Visserijdag.
